Плов — один из самых частых запросов про Redmond RMC-M90. Для него есть своя программа «ПЛОВ»: по умолчанию 1 час, менять можно от 20 минут до 1 ч 30 мин с шагом 10 минут. Рецепт ниже — с официального сайта REDMOND, из подборки для RMC-M90.
Карточка
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Программа | ПЛОВ |
| Время | 1 час |
| Сложность | сложный рецепт (по оценке сайта) |
Ингредиенты
| Продукт | Количество |
|---|---|
| Свиная шея | 500 г |
| Рис шлифованный | 500 г |
| Вода | 700 мл |
| Лук репчатый | 200 г |
| Морковь | 200 г |
| Чеснок | 15 г |
| Масло растительное | 70 мл |
| Соль, специи | по вкусу |
Приготовление
- Промойте рис до прозрачной воды.
- Мясо промойте и нарежьте кубиками 2,5–3 см.
- Морковь натрите на крупной тёрке, лук нарежьте тонкой соломкой, чеснок промойте (чистить не обязательно).
- Выложите в чашу мясо, морковь и лук, добавьте масло, соль и специи, перемешайте.
- Сверху ровным слоем выложите рис, воткните в него зубчики чеснока, залейте водой.
- Закройте крышку, кнопкой «Меню» выберите «ПЛОВ», время — 1 час (значение по умолчанию). Удерживайте «Старт».
- После сигнала перемешайте.
Совет с сайта производителя: для золотистого цвета добавьте карри.
В тексте рецепта на сайте упомянуты кнопки «Варка» и «Установка времени» — это общий текст для разных моделей. На RMC-M90 программу выбирают кнопкой «Меню», время — кнопками «Час» и «Мин».
Вопросы
Плов в мультиварке Редмонд M90: какой режим?
Программа «ПЛОВ», 1 час.
Можно ли поставить плов в RMC-M90 на отложенный старт?
Технически да — «ПЛОВ» не входит в список программ без отсрочки. Но инструкция не рекомендует отложенный старт с мясом и другими скоропортящимися продуктами.