В Xiaomi Smart Air Fryer 6.5L нет отдельных кнопок программ: всё выбирается одним регулятором под дисплеем. Поворот листает пункты меню, нажатие подтверждает выбор, удержание в течение секунды возвращает на шаг назад. По данным поддержки Xiaomi, в самом аэрогриле 13 встроенных рецептов, а ещё больше сотни облачных рецептов доступно через приложение Mi Home/Xiaomi Home.
Краткая карточка
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Встроенных рецептов | 13 |
| Облачных рецептов в приложении | 100+ |
| Температура | от 40 до 220 °C, шаг 5 °C |
| Время | от 0 до 24 часов |
| Температура по умолчанию в ручном режиме | 180 °C |
| Подогрев после готовки | 80 °C, 30 минут (можно отключить) |
Порядок пунктов меню
После включения аэрогриль открывает ручной режим. Если поворачивать регулятор вправо, пункты идут в таком порядке (по официальному FAQ Xiaomi):
| № | Пункт меню | Что это |
|---|---|---|
| 1 | Ручной режим | Свои температура и время |
| 2 | Картофель фри | Встроенный рецепт; по умолчанию рассчитан на замороженный картофель |
| 3 | Куриные крылышки | Встроенный рецепт |
| 4 | Стейк | Встроенный рецепт |
| 5 | Отбивная из баранины | Встроенный рецепт |
| 6 | Рыба | Встроенный рецепт |
| 7 | Креветки | Встроенный рецепт |
| 8 | Овощи | Встроенный рецепт |
| 9 | Кекс | Встроенный рецепт |
| 10 | Тарталетки с заварным кремом (egg tart) | Встроенный рецепт |
| 11 | Разморозка | Встроенный рецепт, низкая температура |
| 12 | Сухофрукты | Встроенный рецепт, сушка |
| 13 | Йогурт | Встроенный рецепт, ферментация |
| — | Расписание | Готовка к заданному времени |
| — | Настройки | Язык, Wi-Fi, подогрев |
Время и температуру по умолчанию для каждого встроенного рецепта ни инструкция, ни FAQ не приводят: их показывает дисплей после выбора рецепта. Названия на экране русской версии могут немного отличаться от перевода в таблице.
Ручной режим: как задать температуру и время
- Включите аэрогриль кнопкой питания — откроется ручной режим.
- Нажмите регулятор, чтобы перейти к температуре, и поворотом выставьте нужное значение. Один щелчок меняет температуру на 5 °C, по умолчанию стоит 180 °C.
- Нажмите регулятор ещё раз и поворотом задайте время.
- Нажмите регулятор — начнётся готовка и обратный отсчёт.
Скорость вращения влияет на шаг времени. Если допустимый диапазон 60 минут и больше, быстрый поворот меняет время по 60 минут, медленный — по 1 минуте. Если диапазон меньше 60 минут, быстрый поворот шагает по 10 минут, медленный — по 1 минуте.
Ограничения по времени во встроенных рецептах
- При температуре от 80 до 220 °C время во встроенном рецепте можно выставить не больше 1 часа.
- При температуре ниже 80 °C допустимо до 24 часов — это нужно для сушки, разморозки и йогурта.
- В режиме йогурта менять время и температуру во время работы нельзя.
- В режиме обезжиривания во время готовки меняется только время, температура — нет.
- Сменить сам рецепт во время готовки нельзя — только отменить и выбрать заново.
Дополнительные настройки рецепта
Часть встроенных рецептов позволяет выбрать режим — «хрустящая корочка гриль» или «обезжиривание», а также количество продуктов: один слой или два слоя. Для двух слоёв в корзину ставят решётку для гриля.
Изменение параметров на ходу
Во время готовки поверните регулятор — мигающее значение показывает, что меняется. Новое значение обязательно подтвердите нажатием: если этого не сделать, через пять секунд аэрогриль продолжит с прежними настройками.
Свои рецепты через приложение
В приложении Mi Home/Xiaomi Home можно создать собственный рецепт: задать название, выбрать способ приготовления, температуру и время и сохранить. Такой рецепт добавляется в меню аэрогриля рядом со встроенными. Облачные рецепты запускаются прямо из приложения, а после их завершения аэрогриль возвращается в ручной режим.
Если по рецепту блюдо подгорает
Xiaomi предупреждает, что время и температура в рецептах — ориентир. Размер, форма и вес продуктов меняют результат, поэтому корзину можно выдвинуть, посмотреть и подправить время или температуру.
Вопросы
Как готовить картошку фри в Xiaomi Smart Air Fryer 6.5L?
Встроенный рецепт «Картофель фри» по умолчанию рассчитан на замороженный полуфабрикат. Если выбрать больше 500 г, на середине времени аэрогриль подаст сигнал — выньте корзину, перемешайте картофель, вставьте обратно и нажмите регулятор. Свежий картофель поддержка Xiaomi советует сначала замочить, чтобы убрать крахмал, и обсушить: у него больше крахмала, а толщина ломтиков разная.
Есть ли в Xiaomi Smart Air Fryer 6.5L рецепты на русском?
Да: меню выводится на выбранном языке, русский выбирается при первом включении или в настройках. Облачные рецепты открываются в приложении Mi Home/Xiaomi Home.