Аэрогриль превращает обычную пачку пельменей в закуску: без воды и сковороды тесто подсыхает и хрустит, а начинка прогревается изнутри. Это быстрее, чем ставить кастрюлю, — 8 минут от морозилки до тарелки.
Подходят и магазинные, и домашние замороженные пельмени, и вареники. Крупные лучше проверить на готовность: разрежьте один и посмотрите на начинку.
Отмечайте, что уже положили. Количество пересчитывается под число порций.
Время по рецепту Corrie Cooks для замороженных гёдза (8 минут при 380 °F ≈ 190 °C). Крупные пельмени могут попросить пару минут больше — проверяйте, горячая ли начинка.
Замороженные пельмени — 8 минут при 190 °C, в один слой. Крупные домашние могут потребовать пару минут больше: проверьте, горячая ли начинка.
Нет, кладите их прямо из морозилки. Размороженные пельмени становятся липкими, слипаются между собой и прилипают к корзине.
Смажьте корзину маслом, разложите пельмени одним слоем и готовьте 8 минут при 190 °C. Для более тёмной корочки сбрызните их маслом сверху.
Комментарии и фото «Я приготовил(а)» появятся вместе со входом.
Вход, свои рецепты, «Я приготовил(а)», вопросы, советы и отзывы о технике появятся позже — вместе с общим входом lvl.su.
