Котлеты из рыбных консервов — способ за полчаса сделать горячее из банки лосося или горбуши. Консервированная рыба уже готова, поэтому жарить котлеты нужно только до корочки.
Чтобы масса держала форму, в неё кладут яйца и панировочные сухари, а обжаренный лук и лимонный сок делают вкус ярче.
Отмечайте, что уже положили. Количество пересчитывается под число порций.
Лучше всего подходят лосось и горбуша в собственном соку. Сайра и скумбрия тоже годятся, но котлеты получатся жирнее.
Да, популярный вариант — заменить часть сухарей манкой или добавить отварной рис. С манкой массе дайте постоять, чтобы крупа набухла.
По 3–4 минуты с каждой стороны на среднем огне — до золотистой корочки.
Комментарии и фото «Я приготовил(а)» появятся вместе со входом.
Вход, свои рецепты, «Я приготовил(а)», вопросы, советы и отзывы о технике появятся позже — вместе с общим входом lvl.su.
